ささみを叩いてミンチ化。

07/05/24の主夫なひととき

夜主夫－夕食作り
　　　　　　メニュー：ささミンチのつくね

ささみ・・・火を通してからほぐすか？開いてから何かを巻くか？？
いやいや今夜は叩いてミンチ化。でわでわ～。

まず”ささみ”を細かめに切ったあと、叩いてミンチ化。
ソイツをボウルに放り込み、”白味噌”カツオ顆粒出汁”ごま”白ネギみじん”溶き卵”を
投入したら、混ぜ混ぜこねこね。
手のひらに適量のせたら、ブニュっと握り押し出しアルミはくの上に置き、
魚焼きグリルに放り込んで直火焼き。う～ん・・それだけ！



”黄身＋醤油”にてお召し上がり下さいましなぁ～♪

～～きなこトースト～～

トーストを適当な大きさにカットしてやり、
”きな粉＋砂糖”の入ったビニール袋に放り込んでﾌﾘﾌﾘ。



女王達の今朝の朝食。やっぱり朝食を食べない子が多いらしいですねぇ。
朝食・・・食べないといけないのは頭で理解していても、
体質的に（言い方が正しいとは思いませんが）食べられない・・食べにくい人って居てると思います。
ちゃんと夜早くに寝て、朝早く起きて・・・・・キチンと出来れば理想やけど、なかなか現状では・・ねぇ。
なので、今までは「出されたものは文句言わず食べなさい！」的な感じやったんですが、
（基本的にその考え方に変わりはナイですが。）
「好きなモノを・・・。」とまでは言いませんが、食べやすいもので朝食をとるってのも間違ってないと思ってます。
甘いのか・・・な？