|
|
|
2023.10.22
実りの秋❝甘柿を収穫❞した！ 2023年10月22日
今年は猛暑だったが❝柿は成り年❞ ■１０月も下旬、そろそろ紅葉の便りが聞かれる頃になった！ そして我が家では、ソーラーハウスの柿が食べごろになって来た！ そこで柿の収穫をしようと世田谷（せたや）ベースに向かった！  ▼下の写真は自宅から３０分、バナナハウスに到着した所ジョニー！   ▼こちらが❝崖の上のポニョ❞にある柿の木と大きなバナナの木！  ▼そしてこちら❝崖の上のポニョ❞を東側から撮影、柿の木と世界初ツリーハウス天文台だ！  ▼早速、崖の斜面に植えた柿の木の実ったカキを収穫！ 木の上の方の柿は色付きが早く既に鳥に食べられている！ そこで下の方、黄色に少しオレンジが入った柿を収穫した！ 下の写真は、収穫したカキを水洗いして丸太テーブルに並べたところ！ 今年は成り年で、柿の木には未だ半分以上カキが残っている！  ▼早速、色の濃い柿から試食！ ガブリと丸かじりすると、渋くはないが甘みも少ない！ それではと、ステンレス製の小型シャベルで手づくりしたナイフで半分に切って見た、思ったより切れ味が良い！  ▼つづいて試しに柿の皮をむいてみた、するとご覧のように、意外とよくむけたので更にビックリした！ やはり、柿は皮をむいた方が触感も良いし味もほんのりと甘い！  熊ナイフ３兄弟（見本） ▼ところで皆さんは、包丁やナイフの代わりに小型のシャベルが出てきたので驚いたのではないだろうか！ これらは全てステンレス製だ！ 実は、この手のナイフが下の写真のように３本もあるのだ！ そしてこれらは、山や野原で熊対策を考えて作った❝熊ナイフ❞の見本なのだ！  ■有難いことに実践で、これまで熊で使ったことはない！ どちらかというと、スコップ（上）として、また草刈り用（下ノコギリ刃）として、そして今回のようにナイフ（中央）として活躍している！ ■それはそうと柿の話しだが、まだ木には柿がたくさん残っているので、この感じだと今月いっぱいは楽しめそうだ！ ■ ■ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023.10.22 16:15:06
[2024 ソーラーハウス（植木ほか）にて！] カテゴリの最新記事
|
|
