とある虎キチ商社マンの。。

久々にスペイン料理に行って、いつもビールでは能がないと白ワインのサングリア、南アフリカ産のカベルネの赤ときて最後に面白い名前のカクテルがあったので頼む。

タンブラーに生姜、ミントの葉、ライム、砂糖を加え、擦りこぎ棒で潰す。その上にラムとソーダ水もしくはトニック・ウォーターを入れる。最後に氷を追加する。

ラムのお酒と言えばダイキリとかマイタイが有名だが、これは美味なので今度から見つけたら頼むことにしようと。昔ダイキリに凝っていたときラムがとても安いお酒なので買ってきて、氷だけ入れて飲んだらまずくてひどい目に合ったことがある。ラムはあくまでカクテルにして飲むお酒なのだ。。

アーネスト・ヘミングウェイが愛したことでも有名。モヒートの語源はスペイン語の「mojar:濡らす」に由来すると言われてる。