ひとり暮らしのワイルドレシピ♪

今日の晩御飯♪

みけさんが、コメントで今晩カレーと言ってたので
http://kurasse.jp/member/shibucyan/note/64248
カレーが食べたくなった・・・（笑）

なみさんが以前、カレーにキャベツを入れていたので (なみ。さんのブログ)
http://kurasse.jp/member/nhp6ebr2pl/note/61673
それも試したくなった・・・（笑）


【材料】

パスタ 約100ｇ
レトルトカレー 1/2パック
人参 少々
たまねぎ 1/3個
なす 1/2個
シメジ 少々
ベーコン 少々
とろけるスライスチーズ 少々
生卵 １個
キャベツ 適量

【作り方】

１．フライパンでお湯を沸かす
２．人参、玉ねぎ、なす、シメジを切って、フライパンで茹でる
落し蓋がないので、申し訳程度にお皿でふたをしておく



３．100均で買った、レトルトカレーは大盛り２人前なので、
半分保存容器に移して冷蔵庫へ
ベーコン、チーズを細切りにして、レトルトパックに投入し混ぜておく

４．２．を２０分ほど茹でたところで、レトルトカレーとパスタを入れる





５．キャベツを千切りにして器に盛っておく

６．４．を８分ほど茹でたところで、ざるに上げ器に盛る

７．カレーをかけて、生卵をのせてできあがり♪



同時に大根おろしとネギとかいわれのサラダも作ったんだけど
パスタの量の多さに、こりゃ食べきれないと思い、ラップをかけて
冷蔵庫にしまいました．．．今日の夜食にします！＾＾

器は、今日ダイシン百貨店で360円で買ってきたものです♪
いつものパスタボウルより、少し大きめのものを買ってきました～



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