真緑のコゴミが出始めた。
鉄分が豊富な山菜で健康に良いみたい。
早速杉山に出向く。
林道沿いにたくさんのコゴミを見つける。
テンプラとおひたしで食す。
明日は多分胡麻和えかも。
早期の笹竹の竹の子も出た。
雪の多い山間部は5月の下旬から6月上旬が、
竹の子採りの時期なのに、
今年は早いのかな。
スケジュールに仕事よりも山菜の種類が多いのはなぜ。
自然は最高!
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Last updated
2003/04/20 01:05:48 AM
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