ＪＯＫＥ…こちら笑って健康放送局。今日の昼飯の副食はニラ玉玉…

2023.05.11

カテゴリ：笑って健康

ほどほどにしてこそ、軟骨丈夫で、夫婦和合、瑟琴相和

　好天・・・久しぶりの五月晴れであったので、玉ねぎの茎が沢山折れていたので、軽い運動を兼ねて、午前中に一輪車に少しずつ収穫をした。

しばらくの間日に干して、根の髭と茎を切り落として、小玉・・・ピンポン球程度のものは丸のままとか、小玉でも少し大きい物は二つ割とか四つ割にして、夕餉の野菜の煮物に加えて煮て食らうのである。

他の玉ねぎは、風が通るようにして、保存する。

ずいぶん前までは、八玉を玉の茎を縛って半分の四つづつに分けて、風通しの良い軒先の竹竿につるして保存していたが、この頃では、すぐに台所に取り込めるように、根のひげと茎は珠のすぐ上で切り落として、保存篭に入れて風が通りやすいように工夫して保存するのである。

ふと、なんとなく、目を向けた先に、ニラがすでに食べごろに育っているのを見つけた。

ニラが今年も、いつもの場所に芽を出して育ち始めていることは承知していたのであった。

丁度、昼のパン食の野菜が欲しいな、と考えていたところだったので、早速、そのニラを摘んで、洗って、ざく切りにして、先ほど収穫した新玉ねぎの大きいサイズを一個、新玉は柔らかいので、太めにスライス切りにして、一緒にフライパンで、オリーブオイルで炒めて、最後に、卵を特性のにんにく醬油で溶といてニラ玉に混ぜ込んで、溶いた卵が固まらないうちに器に移した。

収穫したての新玉ねぎをスライスして炒めようとは考えていたが、思いがけずニラを見つけたので、ニラ玉玉になったのであった。

野菜の顔を見て、献立がきまるのは、毎度のことであるのである。

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笑わせるな・・・と思われるところであるが、

こんな笑い草・・・笑わずにゃぁ～居られりゃぁ～せんでぇ～なぁぁ～～

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それにつけても、無農薬のたっぷりの野菜で、快食・快便は、なんにつけても　　健康第一　　身も心も・・・

更には、『減塩生活』も・・・

めでたし、めでたし・・・

その前に、なんにつけても　　健康第一　　身も心も・・・

そして、日本の国も・・・

センセイ・・・たのんまっせ・・・

ぅ～ワッワッ　ハッ　ハ・・・
ぅ～ワッワッ　ハッ　ハ・・・

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■商品特徴
●離れた場所にある受信機が光やチャイム音でお知らせ
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電波の飛距離は屋外見通し最大180m。
送信機は防雨形なので、屋外でも使用できます。
受信機は電池（単三型アルカリ乾電池×3本：別売）かACアダプター（別売）で使用可能。
チャイム音はピンポンや音声、メロディ、動物の鳴き声やアラームなど、64種類から選べます。
電波は256通りのiDで混信がしにくくなっています。

人や動物の動きを感知し、離れた場所にある受信機が光やチャイム音でお知らせします。

このような用途に
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介護の見守り用として購入しました。要介護で認知症の家族が、目を離したすきにトイレに一人歩きするので、見守り用に購入しました。
見守り用の送信機には、マグネットがついているので、タッチアップに乗せるだけでピタッとくっつくので動く心配がなく安心できます。
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受信機だけの追加購入ができると、キッチンなどのよく利用する部屋には常設しておけるのでうれしいのですが・・・
認知症などがない被介護者が介護者を呼び出す使い方もできます。
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鋼の女（ひと）最後の瞽女・小林ハル（集英社文庫） [ 下重暁子 ]

背中の荷物が重くてハルは起き上がれなかった。
なにしろ旅支度の上に米の一斗も担いでいるぬかるみの雪道でサヨに一声かけて用を足している時に、両肩をドンと突れたのだ。
それに昔は今のように下着を穿くことはなかったから、着物がはだけて大事なところが丸見えになってしまった。
そんな惨めな格好でハルはもがいた。
サヨは助けるどころか、ひっくり返ったハルの急所をめがけて持っていた杖で、力いっぱい突いたのだ。
瞽女の使う杖は、長い旅でも磨り減らないように、鍛冶屋で金具をつけてもらう。
そんなもので大事なところをぐさっとやられたのだ。激痛が走った。

　