テーマ:今夜のばんごはん(50192)
カテゴリ:料理
阪神淡路大震災で私の街はガスの復旧は遅かったですが 電気と水道は結構早く復旧して 当時反射型の石油ストーブがあったのでそれでお湯をわかしたり 親戚の人が持ってきてくれた簡易コンロとホットプレートで 料理してました。 水やガスボンベやカイロやウェットティッシュなど持ってきてくださったり 友達や親戚からお見舞いをいただいたり 多くの方のご親切をいっぱい受けました。 昼間は家の片付けをして夜だけは小学校で寝ていました。 でも家族みな元気でいられた(義母は入院中でしたが)のは ほんとに幸いでした。 たくさんの方がなくなりなくなった方の無念さと ご家族のつらい思いを忘れないよう、 生きている人は精一杯すべきことをしないといけませんね。 それなのに耐震設計のきちんとされてない住宅を作るなんて許せません。 震災当日は何を食べたか覚えてませんが おにぎりとパンを食べたのかしら? 食器類も観音開きの扉が開いて結構割れてしまいました。 引き出物の食器などをいただいたりして助かりました。 今晩の晩ご飯 コールスローサラダ たらのから揚げ甘酢あんかけ かぼちゃの煮物 8010鶏やさんの鶏軟骨つくね入り湯豆腐 味覇を入れてちょっと中華風 温泉卵(市販) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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