テーマ:今夜のばんごはん(50644)
カテゴリ:料理
今日から暦の上では春 昨日は節分でした。もう豆まきはずっとしてませんが 昼ごはんには市販の巻き寿司をほおばりました。 夜はいわしの焼き物 ほかは 海藻・春雨・ハム・トマト・卵のサラダ 豚肉・にら・もやし・ピーマン・キャベツのキムチ炒め 自家製ぬか漬け (なすきゅうり大根) 冷蔵庫でずっと漬けていますがおいしい! 毎日野菜を多めにと作っています。
この頃社会人になった次男の仕事が忙しく 帰宅が10時~12時になります。 疲れて戻るのですぐご飯を食べる気にならないらしく 私も付き合いきれず レンジで温め食卓においておくのですが 食べるのは冷めてから 朝もおにぎり一個ぐらいで出かけるときも多く 体が心配になります。 今日明日はお休みなのでゆっくり休養して 暖かい料理を食べてもらいたいです。
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