タケの毎日がトライアスロン!!

今度は、超ど定番のポテトサラダ

俺曰く、『男のポテトサラダ』

じゃーん！

こんな感じです。

自分は週に２回は作ってます。

おやつに、食事の時に、いつでも食べれるようにしてます。




これも簡単

１、じゃがいもをホクホクになるまでレンジでチン。

２、ベーコンを小さく角切り、ニンジン、玉ねぎを小さく刻む

３、２のベーコンをカリカリになるまで炒め、玉ねぎ、ニンジンも一緒に炒める。

４、ホクホクのじゃがいもを潰していく

５、４にバターをひとかけら、オリーブをかけて混ぜる

６、じゃがいもにベーコンと玉ねぎ、ニンジンを混ぜてかき混ぜる

７、６にマヨネーズをグルグルかけ、お酢を掛けて混ぜる。

８、塩、胡椒をかけて出来上がり

９、そのまますぐに食べてもいいけど、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。




これも食べ出したら、止まりません。

♯男のポテトサラダ
♯ポテトサラダ
♯カリカリベーコン