|
|
|
May 1, 2010
カテゴリ：シンガポール
 ただシンガポールに行くと必ず一度は行くことになります。誰かが行こうといい始めるとみんなが「賛成」一人反対はできません。大勢での食事ですから巨大なカメラはホテルに放置して、コンデジを持って行きました。今は娘が使っているこのカメラ、その評価はまた後日。  この時は翌日が早いから近場ということで、クラーク・キーのジャンボに行きました。シンガポールの方だったら知っているクラーク・キーとジャンボ。クラーク・キー紹介は別の機会にまわして今回はチリ・クラブで有名なジャンボを紹介します。品川駅の高輪口にもできていますのでご存知の方も多いでしょうが、シンガポール料理のチェーン店です。  イーストコーストのお店が有名で、大きくて蟹は身が詰まっています。でもこの蟹（マッドクラブ）が好きではない私はサイズや身のつまりなど気にならず、蟹のソースをつけて食べる蒸しパンが好きです。だから皆さんの評価が低いクラーク・キーのお店でも美味しかったですよ。海老はおいしかったですよ。かには淡白な味で、チリやペッパーと味がなじんでいません。日本の三杯酢とは違って蟹の身にしみこんでいかないのです。蟹は日本が一番。  ただし暑い屋外で辛い料理を食べる時のタイガービールは最高でした（笑）ジャンボについて興味がある方がいらっしゃいましたらもう少し詳しく説明しますよ～の前に、実家に帰省してきます。当分更新はできません。皆さん、よいお休みをお過ごしください。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 1, 2010 06:56:15 AM
[シンガポール] カテゴリの最新記事
|
