2023/05/27(土)16:46
北九州市制60周年記念酒、入荷しました
本日デビュー
北九州市の水道水を使ったお酒です
北九州市制60周年記念
純米吟醸酒
ジャジャジャジャーン
ハイ、こちらでございます
ご覧の通り
仕込み水は福智山の湧水が流れ込む
小倉南区道原浄水場の水道水
酒米は八幡西区楠橋地区で収穫した「夢一献」を使用
造りはもちろん「天心」でお馴染みの八幡東区溝上酒造
北九州市内で酒づくりに適した水道水とお米を厳選した
北九州でしか生み出せない味わい地酒です
市制60周年を記念して生まれたこのお酒
今回限りの本数限定酒
テレビや新聞の取材を受けた溝上杜氏
(放映は来週31日NHKニュース、楽しみですね)
今回の企画に応える美味しいお酒です
華やかに香りが立ち
優しい飲み口でありながら旨味を感じる
爽やかさのある辛口タイプ
スイスイとくる味わいは飲み疲れなし
お食事との相性も抜群です
「水道水は?」の尾池店長の質問に
「タンクローリーで蔵まで運びました
カルキが心配でしたが~」と溝上杜氏
初体験だったそうですが
北九州市の水は上質です
美味しいお酒が出来てますよ~
これは旨い
と尾池店長も絶賛です
北州市制60周年記念
純米吟醸酒
720ml 1650円税込
尾池酒店 093-881-2138
北九州市戸畑区千防1-5-5