ブックロードワイン会
一昨日の月曜日東京のワイナリー ブックロードの女性醸造家 須合美智子さんをお招きしてワイン会を行いました北九州初訪問もちろん当店にお越しくださいました元気で明るいチャーミングな須合さん店内での会話も弾みましたワイン会では5アイテムのワインをご用意ラベルに描かれたている食材はワインにぴったり合いますよ~今回のおつまみはラベルを参考に「和酒処HIRAI」さんの手造りワインとともに美味しくいただきましたそして今回のメインワインの登場オークスティック メルロー抜栓するなり「オ~!!初めて見ました」と驚きの声「栓にオークが付いてるよ」ワイナリーが狭いので樽が置けないとのことで考え出した技です香りはしっかり樽香があり複雑味と深みのある味わいとても美味しかったです皆様初めての味わいに盛り上がりました美味しいワインとお料理でのワイン会とても楽しい会でした須合さん遠方よりありがとうございましたご参加の皆様、タムタム7の本田さん有難うございました当店のお越しくださいましたこちらがブックロードワインです本日のワイン全て空っぽ美味しくて飲んでしまいましたワインによく合い素晴らしいこれがあの「オークスティック」お見事!!スパークリング甲州はパイナップル尾池店長と須合さん お疲れ様でした尾池酒店 093-881-2138 北九州市戸畑区千防1-5-5