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カテゴリ:日本ワイン
朝早くから地元北九州のワイナリー
ワタリセファーム&ワイナリー(北九州市若松区)の 葡萄収穫のお手伝いに行って来ました 車で40分ぐらいの所にある畑と醸造所 「メルローの収穫を21日22日でやります」 と連絡を受け 「ハイ、お手伝いさせてください」と 言ったものの今日は通常営業 6時半から8時までのわずかな時間でしたが しっかりと収穫をしました メルローの房がたくさん 美味しいワインが出来ますようにと 願いを込めて一房ずつ丁寧にしました 収穫後は一房ずつ選果し 日曜日に仕込むそうです ワインが出来上がるのが楽しみです これで今年の収穫はおしまい 8月からいろいろな葡萄を収穫してるので まもなく新酒も発売になります (まずは白ワインケルナー主体の辛口) もっともっとワタリセワインのファンが 増えるように応援していきます ここが「ワタリセファーム&ワイナリー」 到着しましたよ~ 収穫中の尾池店長 葡萄栽培と醸造家 藤田さん さすがベテラン 立派なメルロー いいワインができそうです こんなにたくさん収穫しましたよ お疲れ様~ 朝から大忙しの楽しい一日でした 尾池酒店 093-881-2138 北九州市戸畑区千防1-5-5 戸畑区役所うら お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023.09.22 19:36:18
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