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テーマ:ワイン大好き!(30819)
カテゴリ:ワイン
今日の夕飯。妻とパエリアを作ってみました。結構上手に出来たと思います。
我家の特徴としては海老の代わりに烏賊を入れます。私チョー烏賊好き人間です。 コンソメスープと簡単なサラダとともに食べました。 合わせたワインは ニュイ1 2003 プリューレ・ロック ケース買いの最後の1本。リリース直後の果実味一辺倒な感じが和らぎ、酸が乗ってきた感じ。非常に私好みに変身。4k以下なら納得モノですが、05あたりは6K付近でさすがに高すぎ。今後はもう購入リストには載らないワインとなりました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年06月09日 00時50分10秒
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