紅萌ゆる

さて、今回はここ最近の新規開店ラッシュの「とり」をつとめたお店、徳島ラーメン麺王 追手筋店。



で、いつものチャーシュー麺（780円）です。
以前、この高知ラーメン紀行にも登場したことがある徳島ラーメン・徳島風ラーメンのお店といえば、阿波本舗（ラーメン紀行＃14）と楽（ラーメン紀行＃97）の二つ。今や、阿波本舗は既に閉店しており、随分寂しくなっておりましたが、今回、中心街に新店舗ができました。

味は一言「高知にはない味」ですねぇ。麺の固さも選べるし、普通の徳島ラーメンだと580円。味覚はホント、パーソナルなモノですので、この味が高知に根付くかどうか、小生は知る由もありませんが、一度、自らの舌で確かめてみられては。
間違いなくこの味は「高知初」ですね。



※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギ

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