ﾄﾞﾓｯ(ёдё)ﾉ"

21日の日記に書いたとおり今日はバーテンやってきました

で、結局詳細を知らされぬまま出勤当日を迎えました
いつもの現場ではなく10時に事務所へ集合だったので9：50頃事務所に到着すると、
上司から10時で良いって言ったのに早いなと言われました

早いと言っても10分前ですが･･･
どうせ10時ジャスト行ったらギリギリやなとか言うんでしょ

そこで詳細を聞いてみると、
ぐっさん含めて9人にヘルプを頼んだ事、
グループ企業の幹部クラス、OB、労組幹部等が集まる立食パーティーでバーテンをやる事、
パーティーは17時スタート等を聞かされました

パーティーまでの7時間何やるのと当然疑問に思い、
さらに聞くと
料理造りの手伝いと軽く言われました

つまり9人で料理を作り、9人でバーテンやって、9人で片付けろって事ね
俺らは何でも屋か!!!

一応、中部地方では名の通った私鉄会社じゃないのか･･･
お偉いさん方の集まりなのに専門の業者を使わない所がセコイわ･･･
と、色々不満ばかりの幕開けでした･･･

しかし1ヶ月弱前に飲食部から販売部へ異動になり料理を造っていなかったので、
久しぶりに料理を造りだしたら楽しいんです
朝の不満を忘れて楽しんでいました
しかもヘルプだからなのか昼食(まかない)が豪華
通常ならまかない等には使えない様な食材まで使いまくりの豪華料理でした

4時間程で料理を造り上げ会場に輸送
会場に着き盛り付けや色々なセッティングを行い
立食パーティー開始30分程前に終了させました

とりあえず一段落ついて皆で休憩

そしてパーティー開始にあわせ制服も着替えました

パーティーが始まってからはと
慌ただしく過ぎて気付いたら終わっていました

初バーテン等出来る訳ないと思っていましたが、
ショットバー等のようにカウンター内で見られ続けるわけでもないので、
騙し騙しなんとかやってきました

自分から販売も経験したいと販売部へ異動になりましたが、
今更ですが飲食は面白いです
また飲食へ希望出そうかな･･･