野菜たべよう
弊社総務の皆さんへお願いしている野菜を食べるシリーズ第一弾・・・?実は何度か色々作ってもらってるのですが、私の紹介忘れ・・・でHPへUPしてもらったものを再掲します。 Teams’楽農や’の野菜を使って料理を作ろうと・・・いろいろ考えているのですが、やはりTeams野菜の売りは『安心!安全!おいしい!』だと自負しております。となれば・・・生野菜として食べるのが一番今、Teamsの農場では葉物野菜がたくさん育っております。早速、その葉物野菜を収穫して・・・どれもサラダとして食べることができます。手前から水菜、からし菜(赤軸)、ほうれん草(赤軸)、わさび菜。では、これを生で食べる分とナムルにする分とで分けて、計8種類の味にします。ナムルはしょうゆ、だし、おろしにんにく、ごま油などで炒めたり、混ぜたり・・・できたものをご飯に盛り付けて・・・最後にたまごを乗せ、コチュジャンをかけてできあがり!!!ビビンバにすると野菜も大量に摂取できて健康にも良いです。別バージョンとして・・・Teamsのにんじん、水菜等をしようしたものも作ってみました。Teams野菜を、ぜひいろいろな料理で試してみてください。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-地域循環型農業 楽農や農業生産法人株式会社『Teams』〒669-5302 兵庫県豊岡市日高町岩中208お問い合わせは、こちら電話:0796-42-2244FAX:0796-42-2294HP:楽農やfacebook:rakunouya -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-