Tearoom　Yuka

本日は、大阪、昭和町にあるパン教室LE・Tablier　Keiさんでの、レッスン日でした

本日のメニューは
チョコチップロール
ナン
簡単カレー
サラダ



チョコチップロールは、この花型に入れ発酵させ、切れ目を入れて焼くと
ほ～ら、こんなに美味しそうに仕上がります。

中に入れ込んだチョコチップと胡桃が、マーブル状にした生地ととっても相性がいいです

　　

ナンは外でカレーを食べるときに、必ずオーダーしてましたが、
これからは、もっちりとした美味しいナンが食卓に並ぶはずです。



そして、先日のアイスティーの講習で大好評でした
紅茶＆オレンジのサワードリンクを、keiko先生がさっそく仕込んでくださって
炭酸水で割っていただきました。

お口の中が爽やかになり、夏にピッタリです。

パンのレッスン後、本日はこちらの作品を作っていただきました。



カラーのお花の部分が、皆さん違うお色でした。
こちらのカラーのお花がもう～廃盤になりましたので、
こちらの作品は、今日で講習は終了させていただきます。

簡単カレーがとっても美味しくて、お土産用のナンもあることだし、
早速、帰りにスーパーに立ち寄り、教えていただいた香辛料を調達し
炒めご飯バージョンもやってみました。

家族にも大好評でしたわ～～～～

keiko先生、いつもありがとうございます