ぐるぐる日記

家庭用のピザ窯。

くりくりも一緒に生地を練ったり、伸ばしたり。

熱々のピザはやっぱりおししぃ！

期限の迫った楽天ポイントがあるからと、勝手に夫がピザ窯を買った。
コンロの上に置いて使う、家庭用ですが……。

それが届いた週末から、夫はピザ作りに目覚め!?
先週の日曜もピザ、今週の日曜もピザ。

粉の配合は1回目は強力粉のみで、生地が伸びずに苦労。
2回目は強力粉２に対し薄力粉１で、生地は伸びたが、もっちり感はいまいち。

それにして、大きな家庭雑貨がまたひとつ増えた我が家だが、
ピザ窯の威力は大きい。
なにせ、温度は300度以上になるらしく、
すっごく早く焼きあがります！
あつあつを食べるのは美味しいし！

後は上達あるのみ。。。