【時無草紙】

宮崎鯉屋
七飯 町にある鯉の持ち帰り専門店です。

北海道では鯉を食べる習慣が、ほぼないのでかなり珍しい。
私も和食の店でしかいただいたことがありませんでした。

養殖している鯉をさばいた新鮮な状態で販売しています。
4～5 人前 1,100円、2人前 600円
２人前でもけっこうな量があります。

自分で鯉を買って食べたのは初めて。
おいしいですね！
あっさり白身ながらコクがあり、はじけるような歯ごたえがたまりません。
酢味噌がついてきますが、私は醤油でいただく方が好きです。
まさに鯉こくです。

そしてこちらでは頼めば、新鮮なアラ をおまけでいただけちゃいます。
アラ汁も作って大満足です。

国道 5号線沿い。函館から大沼公園へ向かっていくと左手にあります。
車がないと行きがたいですが、とてもお勧めです。

"Miyazaki - Koiya"
This store is doing culture of carp and sale of Sashimi.
Sashimi of fresh carp is very good!