|
|
|
2020.05.01
カテゴリ：子供と過ごす日々🖤
今日は太郎のリクエストでテーブルロールを作りました🥐
 レシピをみると、スキムミルクが必要とのこと(￣◇￣;) 牛乳で代用できないかな？と調べてみたら代用できそうなので、牛乳で代用して作ってみましたー。 そもそもスキムミルクとは？ スキムミルクとは脱脂粉乳のことで、牛乳から水分と乳脂肪分を除いたもの、とのこと。 スキムミルクを牛乳で代用する場合、 スキムミルクの10倍量の牛乳を準備し、その分、水分を減らす。 (スキムミルク 大さじ1＝6g 小さじ1＝2g) 今回、大さじ1必要だったので、牛乳60mlにして、水を60mlへらしました。 クルクルクルクル…  1つ目！なんか貝殻みたい。  3つ目！ちょっと上達してるー！  全部で5つ。  焼いたら…  全部なんだからムチムチパンパンになってしまいました。 焼く直前に太郎がチョコスプレーをつけたいと言い出したので、3つだけつけて焼きました。 焼き立てはおいしかったです✨ 最近、イースト菌が店頭に全然ないので、楽天で探していたら、冷凍パン生地をみつけました。 太郎がパン作りのレシピをみながら、クロワッサンを作りたいと言うのだけど、さすがにクロワッサンの準備は厳しい💧ので、冷凍パン生地を試してみようかな。  セット 発酵不要の冷凍生地4種お試しセット 送料無料 ミニクロワッサン ミニパンオショコラ メロンパン ピザ_【沖縄は別途追加送料必要】  冷凍パン生地 クロワッサン板 ISM 43g×20_  冷凍パン生地 ペストリーブレッド ISM 150g×10_  冷凍パン生地 デニッシュ板9.5角 ISM 43g×10_ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.05.01 09:27:28
コメント(0) | コメントを書く
[子供と過ごす日々🖤] カテゴリの最新記事
|
