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mamaが一眼レフを手にしたら・・・第2部

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2007/05/20
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ここのところ、ドタバタモード炸裂中。
夕べちゃんと書きたかったんだけど、1日遅れで書きマース!

 日曜日、従兄弟ファミリーが遊びに来ました。
目的は単純にパパの無線のアンテナ工事PART2だったりするのですが、女性人及び子供たちには無関係。

そして、従兄弟の子供たちはそんな目的ではなく、前回のパン作りがつぼにはまってまして(笑)

本日はお菓子パンをリクエストされました。

なので、成型も簡単なシナモンロールと余った生地でリンゴを入れたパイもどき。リンゴパンです。

単純に白いパンにシナモンとグラニュー糖じゃ作ってる時に面白くないので(^^;。HBにココアを混ぜたパン生地をお願いしちゃって、手捏ねで普通の生地を作りました。 

本日の総粉消費量・・・・1Kg!!

まぁ、大人2人と7歳4歳2歳の3人ならこのくらいもアリでしょう。

ワイワイと作って、シナモンロールはこんな感じに
なりました♪普通の生地とココア生地を2枚重ねて、その上にシナモンとグラニュー糖をまぶして、クルクル渦巻きをして、カット、その後2次発酵、スライスアーモンドを載せて焼いてから、粉砂糖でお化粧したよ♪

パイ生地にしたかったんだけど、ちょっと手間が多いので、子供がやるなら、色違いの生地を重ねるだけでも、薄く延ばしてクルクルすれば、層になるかな??と、単純にそんなことを思ったんだ。まぁ、それなりにそんな感じになったので、良かったかも(笑) 

 

2007y05m22d_011646924.jpg
左上が7歳作、右上が4歳作、下のお皿の左下側は怪獣作、後は大人2人の作ったモノです。
最初の粉が一塊になるまではあたしが、その後の捏ねも1次発酵の丸めもその後の成型、シナモンとグラニュー糖をまぶすのも、切り分けるのも、全部子供たちは自力でやってます。
なので、味は作った人によって、甘さもシナモンの利き具合も全部違いましたよーー♪

 

そして、アップルパンは、なんてことなく、リンゴの缶詰を使って、それにグラニュー糖をまぶして、シナモンをまぶして簡単に作っちゃった。

コレを作りたかったのは、実は・・・・
100円ショップで買ったんだけど、

メッシュローラー

これを使いたかったのです!果たして100円ショップのものでもつかえるのか???(笑)

だめなら、上のママパンさん で買いなおそうと思ってたの。

まぁ、子供の力と、初めて使ったトマトがやったら、あんまり綺麗にメッシュの穴は空かなかったけれど(笑)

 それなりにメッシュになったので、面白おかしく余った生地で作っちゃいました

2007y05m22d_011951429.jpg 

 上側2個が子供たち作、
下の大きいのはあたしが・・・粉砂糖がどばーーと掛かったのはお愛嬌(笑)怪獣がふりかけたので・・・(^^;

でも、何となくメッシュになってるのは解るかな??

残った生地でやったので、上2枚はメッシュが普通の生地、したのはメッシュがココア生地だったりします(笑)

ちょっとばかり、ふくらみが良すぎてリンゴが足りない感じだけど、まぁ、いいんじゃない??ってところかな。お味はほんのり甘くておいしかったですよーー。

 ワイワイガヤガヤ、約4時間の工程でした。

3時のお茶に女性人+怪獣で試食☆彡

自 分で作ったもののお味は、それぞれおいしぃ~~!と絶賛(爆)。そして、味見させてもらったけど、甘さもフワフワ感も、形も、ぜーーんぶ違うの!!面白 かったです。でも、ぜんぶ、甘さ控えめの大人テイストなし名もんロールでした。これなら、アイシングをトッピングすればよかったかも??

次回は、ネジネジしたパンを作りたい!!とのリクエストを頂きました。

当分、従兄弟ファミリーが来た時は、キッチンが遊び場になりそうです(笑)

パン作りって、火とかを使うわけじゃないので、子供の遊びにはもってこいですね!!楽しかったーー。

 






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最終更新日  2007/05/22 01:43:03 AM
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サイド自由欄

第二部を始める事にしました。

子育てはしているけれど、もう、少年に大きく成長した怪獣タータンの話題は少ないかもしれません。もう能天気で楽しいだけの子育てが出来る世の中ではなくなったと思っています。

政治的な事、放射能汚染の事、地震の事等の難しい事も書いていきます。
そういったものを見たくない方はどうぞスルーしてください。

また、そういった話題だけのブログにするつもりもありません。
3,11以降、それらの事がメインを占めるような日々を送り、子育てそのものもずいぶん変わりましたが、たまに子育ての事も盛り込みつつも、趣味の話もポツポツ入れて行こうと思っています。

トマトの人生の中で終活という言葉が10年後なのか20年後なのかはわかりませんが、そろそろそういったものも意識し、人生の後半を迎えたと感じています。
折り返し地点を回りきった感が有ります。

だから・・・残りの自分の時間を意識し始めました。

やりたい事もやらなきゃやれずに終わってしまう人生になりそうな気がして、
自分の好きな事にも没頭する時間を、子育てもだいぶ手が離れた今だからこそ
少しの時間、思う存分やってみようと思い始めています。

実際は、生活に追われてドタバタしてるし、やりたい事よりもやらなきゃならない事の方が多い毎日だけど、そして、そんな悠長なことを言っていられないかもしれないけれど…

それでも、それだけで突っ走ってしまわないように、自分時間を大切に出来るように、ブログを再開して、確認していこうと思っています。

なので、あくまでも本当に、ただの日記を晒しているだけになるかもしれません。
それでも、まぁ、そんなブログがあってもいいかな?と(笑)開き直っています。


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