テーマ:食べ物語(309)
カテゴリ:食べ物語
インスタントラーメンは2、3ヶ月にいっぺんの
割合位で買うだろうか。 私が食事を作るのを拒否した時の 非常食用かなっ たいがい私の好みでサッポロ一番みそラーメン だったりするのだけれど、 たまの、たまのたま~にこれを食べたくなって買ってしまう。 サッポロ一番塩らーめん もう、小学生の頃から食べなれているサッポロ一番の 3種のラーメン、しょうゆ味・みそラーメン・塩らーめん。 ご飯のお供に実家では、ラーメンライスと言えばそれまでだけど 味噌汁代わり、おかず代わりとして活躍した時代があったのだ。 野菜をタップリ使ったラーメンというと この塩らーめんて~気がするのは 昔から聞き覚えたサッポロ一番塩ラーメンの コマーシャルソングが自然と流れてきちゃうからなんだな。 ♪サッポロ一番塩らーめん お野菜使ってひと工夫♪ 白菜、椎茸、に~んじん季節のお野菜いかがです 長ねぎ、タケノコ、さ~やえんどう ま~るい卵も入れましょう♪ お好きなお野菜たっぷり~ 「美味しいね♪」 と、くるワケで。 実家では祖母が白菜を冬場よく栽培して やっぱり即席ラーメンにも入れたんだけど 醤油やみその味よりは塩に合っていた気がしたんだなぁ~ で、夏だというのに 今のご時世白菜を食べることができる いい世の中になってしまっているのをいいことに 白菜入り塩らーめんが夏食べられるのさ♪ 我が家では袋の裏にある 美味しい召し上がり方通りには作らず スープと麺は別に作り、麺の茹で時間は2分程 熱々スープに湯きり麺を入れ あらかじめごま油で炒めておいた 海老・白菜・椎茸・人参・葱・モヤシなんぞをのせる。 歌通りに丸い卵も入れちゃいました♪ で、モノのついでと調べてみて驚いたことに サンヨー食品発祥の地は、群馬県前橋市に始まって 今は本社工場が存在するそうです。 で、サッポロ一番ブランドは、 当時の社長が全国のラーメンを食べ歩き、 札幌ラーメンに感銘を受けたことに由来しているとか。 当時の社長さんはよほどの麺好きだったんですね~ おお、我が故郷群馬からとは・・・ さすが麺王国と言われる群馬! ちょっと感動の、元群馬県民でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年08月05日 14時51分45秒
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