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2013年09月30日
カテゴリ：とおまわり水産について
昨日のお客さん
とおまわり初登場のＯさん夫婦は、 カツゲンの長次郎割りにハマっちゃいました (笑) 同じく初登場のＡさん(前列左)は道内８泊全て、 ５時起きで行動するんだそうです (^ ^;) Ａ夫婦は去年の夏に続き２回目のとおまわりで道内１泊旅行。  ５時起きのＡさんは、羅臼港⇒国後展望塔⇒熊の湯からの２kmの林道往復 熊の湯に入ってから宿に戻って朝食 w(°ｏ°)w んで、知床ネイチャークルーズで、ホエールウォッチングして羅臼を後にしました。 今日、中標津から羽田に帰る道内１泊のＡさん夫婦もホエールウォッチング。 午前の便に乗ってからでも、十分フライトに間に合います。 とおまわり１泊(２食付)と、知床ネイチャークルーズ１航海が、 一つになったお得なパックは、こちらから 土曜日まで船に乗っていて、出来なかったイクラ造りがスタートしました。 今日からアキアジ(鮭)の水揚げが良くなり、値段が下がったようです \(^^)/  初回なんで３０kgの筋子です  網の上で筋子を揉んでバラします  １時間半でバラし終えました  綺麗に洗ってから秘伝のタレに漬け込みます ・・・と、言うのは嘘で、 とおまわり水産のイクラの醤油漬けは、 タレに漬け込む方法は取りません。 イクラその物の味を生かす為に正油に十数分漬けるだけ !! そして、２日間冷蔵庫で熟成させて出来上がり (^^)v イクラの販売開始です。 今日のお客さんは、１人です。 ９月は前年の宿泊数より４７泊も少なく、１４０泊しかありませんでした↓↓↓ とおまわり存続の危機です (T ^ T) みなさん、羅臼に来ましょう !! そして、とおまわりで熱い夜を過ごしましょう !! とおまわりからのお知らせです。 １０月は、全ての日が宿泊可能です。 １１月２日と９日は『鮭児祭り』の為に満室となっています。 アルバイトではなく、居候さんのような待遇です。 自由時間たっぷりあります。詳しくは、宿まで (短期間も可) 宿については、こちらから (夕食の量を減らせます) 宿料金については、こちらから とおまわり水産については、こちらから 知床ネイチャークルーズ宿泊プランのご紹介は、こちらから 宿のツアーについては、こちらから 送迎については、こちらから お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013年09月30日 17時45分38秒
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