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カテゴリ:美味しいもの
これ、御存知ですか? 御存知の方はかなりラッキーな方です 入手困難なまぼろしの『石垣島ラー油』! ペインティングの生徒Nさんが12本単位で何ヶ月も待ってお取り寄せしたものを 私は次々と、5本(?)買い上げてしまいました だって、美味しいんだもん 原料は『島とうがらし、唐辛子、春ウコン、秋ウコン、ピパーチ、 石垣の塩、黒糖、黒豆、白ゴマ、ニンニク、山椒、植物油』 とらねこ家が今まで使っていたスーパーで購入のラー油とは全ーく違う風味、香ばしさはっきり言って、辛さはそう感じないので、辛いのがお好みの方は他の辛さをプラスして・・・ とらねこお気に入りの食べ方は、 ただ、白菜やキャベツを蒸しただけのものをこれを漬けながら食べるです! とらねこ家は4人で白菜1把いけます。これで。 2回蒸さないと間に合いません。 もちろん、うどん、おそば、中華ものにすぐ無くなるわけです・・・ 今、最後の一本、無くなったらどうしよう・・・ Nさんに『これでもう無いよ』と言われてしまいました・・・ で、も一つこれが気に入っているわけは・・・ これは石垣島の『ペンギン食堂』さんというところで作って売っていらっしゃるのですが、なんと ここの方のお名前、本当に『ぺんぎん』さんなんですよ~ なんと、可愛らしい~
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Last updated
2008.03.17 16:54:58
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