よく読まれている記事一覧 | ラテンな駐在妻日記

CONTRAMAR　＜シーフード＞

先週の LAMM に引き続き、ちょっと前の日本の女性誌（たしかFigaro Japonだったと思う・・・・）のラテンアメリカ特集に載ったレストランへ行ってきました。シーフード（Mariscos）レストラン CONTRAMAR 。お店の雰囲気は、山の中のメキシコシティに居ながらにして、ロス・カボスにいるかのような、リゾート気分いっぱいのお店です。人気店で満席、その上スタッフもキビキビと動いていて、とても活気があります。さすが人気のシーフード店！　美味しかった！東京といっしょで、首都メキシコシティには全国の最も美味しいものが集まる、という話は聞くものの、やっぱり山の中、お魚やシーフードは、ちょっと臭かったりして、外すことが多いのですが、このお店は大丈夫！さすがでした。さて、メニュー。全くメニューが読めない(-_-)スペイン語のお魚の名前、貝の名前・・・・・、聞いたことがないものばかり。普段は持ち歩いている辞書も忘れてきていて、お手上げ^_^;今日のお薦め料理が２０点くらいあります。カキや大型のカキ、エビらしきものの現物を見せてくれるのですが、でもそれがメニューのどれにあたるかさえ分からず。。。。。。。その中で気になったのが以下。さあ、ここからはスペイン語講座です♪♪♪ OSTION KUMAMOTO　カキはostra。じゃあ、ostionって何？＜答＞辞書によるとostion とは「大型のカキ」だそうです。たしかに２５cmくらいあるカキらしきもの、見せられました・・・・・。でもカキって冬の食べ物じゃなかったの？　と思うとちょっと恐くて手が出ず。それより何よりKUMAMOTOが気になる。日本の熊本？◆◆◆８月１１日追記です♪OSTION KUMAMOTOって、昔日本の熊本から輸出された種牡蠣の子孫で、今はアメリカ産の高級牡蠣らしいです。詳しくは、「ｅ－まち知ろう熊本」さんのＷｅｂページ、熊本カキの謎に載っています。　かなり詳細なレポートです。JAIBA SUAVE A LA MAXICANAこれは、ア・ラ・メヒカーナ（メキシコ風）が気になっていたのですが、帰宅してから辞書を引いてみると、jaiba ってザリガニだった！頼まなくて良かった・・・・・・。MEJILLONES AL CHIPOTLECHIPOTLEチポートレというチレが私は好きなので、これもそれが気になりました。mejillon とはムール貝だそうで^_^;ALMEJA CHOCOLATA何かのチョコレート和え？＜答＞almeja とは、アサリ、ハマグリなどの食用二枚貝だそうです。どんなのだったんだろう・・・・・。CALAMARES EN SU TINTAcalamar はイカ、ってことぐらいは知ってましたが、tinta は、墨だそうです。イカ墨か・・・・・。TENAZAS DE CANGREJOtenaza （エビ・カニの）ハサミ。cangrejo は、カニ。カニツメだったのか・・・・・。これら、調べて意味が分かったのは、家に帰ってから。よほどシーフード店に通いつめないと、魚介類の名前ばかり覚えられません(-_-)こういう専門店は、難易度高し。定番メニューでは、SASHIMI DE ATUN などというものもありました。「まぐろの刺身」。刺身って、国際語なのぉ？ということで、苦労した今日のオーダー。結局、散々メニューと格闘した割にはちょっとオーダーを間違えて、前菜ばかり頼んじゃって、メインが無しになっちゃいました・・・・^_^;・Tacos de Pescado al Pastor　魚介のパストールのタコス・Tostadas de Atun　ツナのトスタダ・Ceviche　魚介のカクテル（メヒカーナの定番料理）・クラムチャウダー・Flan de Nutella　ヌテジャのプリン（辞書にnutellaが載ってなくて分からず）・コーヒーメキシコでクラムチャウダーなんて初めて飲みましたが、具だくさんでとても美味しかった！Tostadas de Atun。トスタダスとは、揚げたトルティージャのこと。なのでこのメニューは「まぐろのトスタダス」だったのですが、Atun Tostado と言えば「焼いたまぐろ」という意味に。雑誌にあったお薦めメニューが「まぐろのステーキ」だったので、すっかり思い込みで読み間違えてオーダー。出てきたのがあまりに予想と違って、ビックリでした（*^_^*）でも、漬け風のマグロとアボガドがトスタダスに乗っていて、これが案外イケました。オープンキッチンから出てくるお料理を見ていてもオーダーしている人が多かったので、案外人気メニューだったのかもしれません。魚介のパストールもセビチェも美味しかった！デザートメニューも豊富。コーヒーはイタリアのilliyでした。次回は間違えることなく、メインのお魚を焼いたお料理をオーダーしてみようと思います。周りのみんな、美味しそうだったもの。このお店、英語メニューはなさそうだったので、日本の雑誌を見て日本人旅行者が訪ねたとしても、オーダー難しそうです。。。。。 CONTRAMARDurango #200 Col.Roma Norte Mexico D.F.Tel 5514-3169 / 5514-9217営業時間：13:30～18:30お薦め度：☆☆☆☆☆　味もリゾート気分も(^^)v※街路樹がうっそうとしていて分かりにくいのですが、青いお店で、　お店の前は車と人で混雑しているのが目印です。※人気店で、開店後まもなく満席に。　開店直後に行くか、予約をして行くことをお勧めします。※PolancoのENTREMARというお店が姉妹店のようです。

憎っくきチトラめ！！！

けっこう楽しかったプラジャ･ボニータでしたが、夕方までプールサイドでの～んびり過ごしたツケがっ！！！！！　夕方、そろそろ周りのみんなも部屋に引き上げ始めた頃、多分５時すぎ、身体中にまつわりつく小さな小さな虫。全長１ｍｍあるかないかの、ほんと点のような極小の虫。身体にまつわりついてウルサいけど、別に蚊みたいに刺している気はしなかった・・・・。でもウルサいので、そろそろ退散・・・・・・・。その夜は優雅に、ライトアップされたプールや、遠く水平線上に漁り火のように輝く運河待ちの大型船を眺めながら、ゆっくりとディナーを楽しみ、波の音を枕に静かな眠りについたのでしたこんな平和な休日だったのに・・・・・・・がっ！！！！そんな優雅な時間が一変したのは翌朝から！！！！まず夫の身体に、その内私の身体にも、身体中に赤い発疹が！！！その上メチャクチャ痒い！！！！！痒い痒い痒い～～～～～～、と言っている内に、ますますソレは、身体全体に広がり、もうすごい状況に。なんか麻疹とか風疹とか、そんな伝染性の病気にでもかかったかのよう。その上何より辛いのが、痒いぃぃぃぃ～～～～っっっっ！！！！！！　そーいえば、ちょっと前にもこれとソックリな発症があったことがある。その時はダニでも出たかと思ってリビングのソファーを一生懸命掃除機かけたんだけど、考えてみればあれも、前回（今年６月）プラジャ･ボニータに行った直後だったっ！！！！！良かった～、我が家のダニが原因じゃなくて、と、安堵する一方、この身体中の発疹はナニッそーいえば、「パナマには、すご～く小さい、見えないくらい小さい虫なんだけど、　刺されると超超超痒いチトラという虫がいるのよ。」という話を、聞いたことがある・・・・・・・・ってことは、前日の夕方、身体にまつわりついてきたあの厄介な虫どもがそれ？？？？？その証拠に、例えばベッドの中のダニとかでない証拠に、水着で覆われていたところは無傷。水着から露出していた部分のみの発疹。カクシテ、チトラめに刺されてから２日経った昨夜の夫の腕はこちら↓一応、皆さまのお目に耐えられる範囲での露出・・・・・・ということで撮影したのでそんなヒドク見えない気もしますが、この発疹が身体中に。全身はもっともっと痛々しい。憎さ余ってその数を数えた夫。１１１個ございました。私も同様。（でも恐くて数までは数えれません）まだまだ日増しに発疹は増加傾向。昨日の夜、顔や指にまで発症しました首の発疹なんて、まるでドラキュラに刺されたかのようそう、コイツは何故か、２～３箇所数センチ間隔でまとめて並んで刺すらしいこんな風に　↓その上、前回もそうだったけど、痒みが治まった後も、傷痕が残るのよね・・・・。いい歳して全身に虫刺されの痕なんて・・・・・もう最悪チトラって何モノパナマ固有の名称なのか、辞書にも載ってなくて、スペルも分かりません。痒いぃぃぃぃぃ～～～～っっっっっ！！！！！！　新しいチトラ情報ＵＰしました。こちら↓　　　２００８年１月２１日付　憎っくきチトラの正体　

とうもろこしのおばけ！　～　ウイトラコチェ

今日、メルカド Mercado de Tianguis へ行ったら、ウイトラコチェ huitlacocheを発見しました！ ↑中央のとうもろこしの皮につつまれたグレーの「物体」がウイトラコチェ。　因みに左下の手はメルカドのオバチャンの手。　商品の真ん中に堂々と置かれた飲みかけのコーラを取るところ。　私物は物陰に置いてよぉ～、と思うのは日本人の常識。　メキシコ人の常識は、なんだろ「最も飲みやすい場所」？　だから大抵、お客さんの目にもつきやすい場所に堂々と置いてあります^_^;私も調理前の現物を見るのは初めてだったのですが、うー、思った以上にグロテスク！ウイトラコチェとは、黒穂病にかかった生とうもろこしです。ウイトラコチェに含まれるペニシリンに似た成分は、非常に身体に良く、メキシコでは不老長寿の食べ物として人気があるそうです。（メキシコ料理便利帖より）とうもろこしのシーズン、夏の間だけの季節物です。この黒いところを削ぎ落とし、油で炒めて塩こしょうで味付けし、頂きます。以前、Los Danzantesで初めて食べたとき、そのシャキシャキとした食感は、何か野菜とか（フツーの）とうもろこしが和えてあるのかと思っていた（ブログにもそう書きました。誤情報です。ゴメンナサイ！）のですが、このシャキシャキとした食感こそが、ウイトラコチェそのものだったらしいです。 ←これが、「料理」になったウイトラコチェ。　Los Danzantesにて。たまに街中で黒いトルティージャを売っていますが、このウイトラコチェを練りこんだトルティージャです。メキシコの食材は、なるべくトライしてみよう、と常に思っている私ですが、このウイトラコチェを自分で調理するには、もう少し年期と勇気が必要みたいです^_^;駐在妻歴がもう少し長くなって、見慣れた（グロテスクに思わなくなった！）アカツキには、挑戦してみようと思います・・・・・、が・・・・・・、何時のことやら！？

パナマシティ暴動　※大使館情報続報※

夜になりました。今日は結局一日中、かなり緊張していたみたいで、何もできなかったし、何もしなかったのにすごい疲労感。結局今日は、いつもは一日中大渋滞な市内に、一日中車は戻ってきませんでした。シティに入れなかった郊外からの通勤カーが多かったためか、また警戒して住民たちも出控えていたのか。いずれにしても、そんな空いているパナマシティというが、恐い。でもテレビを見ていると、次々に暴動の参加者（？）たちは逮捕されていたし、何といってもこの暑い中の実力行使＆もともと根気がないパナマ人なので、あっという間に「飽きてきた」労働者の様子が見て取れた。なので、もう明日は大丈夫だろう、と、気持ちを入れ替えるためにも、と、先ほど明日の美容院の予約を入れたのに、今入ってきた大使館情報・・・・・・・・。在留邦人各位建設労働者組合等（SUNTRACS）は、明日（１４日）も午前７時から本日とほぼ同じ場所、ビア・イスラエル（アトラパ周辺）、パナマ大学（トランシスミカ通り）、アベニーダ・バルボア（ムルティセントロ、ウラカ公園付近）、ミラ・フローレス周辺等を中心とする抗議行動予定しています。また、各高速道路も封鎖されます。抗議行動では、道路封鎖、警察側との小競り合い、投石、火炎瓶、警察側の催涙弾発砲などがあります。本日（１３日）の抗議行動では警察側に数名の負傷者がでていますので、不要な外出は控えるなど十分注意をお願います。大使館（領事・警備班）明日もデモがあるらしい。状況によっては、美容院キャンセルかな・・・・・・・・。それに、明日来る予定のメイドさん、パナマシティに入れなくて来れないかも。（というか、来させない方がよいかも。。。。。）解説をすると、何しろ好景気で、ビルの建築ラッシュのパナマシティ、その建築現場で働く労働者たちの労働環境とか雇用条件、というのは、ずっと社会問題になっていました。安全対策とかもお座成りだから、高層ビルの現場から転落死、とかもあって。なのでその待遇改善のデモは、市内でしょっちゅう行われていました。昨日今日、始まった問題ではなくて。でも今回、そのデモで警察側の発砲によって死亡者が出たために、その抗議行動から暴動に発展、今日の騒ぎになったらしい・・・・・・・。もちろん、こんな暴動は言語道断だし、道路を封鎖したり公共物を壊したり、それは大きな罪なんですが、でも根底には、好景気な今のパナマシティの根本的な問題がある。空前の好景気で、パナマシティの物価は急上昇しています。それは、今や私たち日本人も感じるほど。例えば、ついこの間まで市内のスーパーで８０セント台で売られていた１Ｌ入りの牛乳。年末頃には１ドル（１０７円）になり、つい最近には１ドル６セントになっていました・・・・・・・・。牛乳だけでみると、ここ数ヶ月で物価上昇率３割台。ありえない・・・・・・・・。物価上昇は、もちろん牛乳だけじゃなく、他の食品やガソリン、そして公共料金など・・・・・・・・。それでも富裕層は、数十円の値上げで牛乳が買えなくなるわけでもないし、１ドルが相場だったタクシーが、１ドル２５セントとこれまた数十円ほど高くなったからと言って、文句は言っても払えないわけでもない。この数十円分が生活に直撃しているのが、今日暴動を起こした労働者階級の人たち。命を懸けて必死に働いても、賃金は上がらない。牛乳もお肉も買えない・・・・・・、では報われないでしょう。物価が上がって生活が苦しいから、なんとかお給料を上げてほしい・・・・、と、メイドさんに泣きつかれた日本人家庭の話も聞きました。そんな人たちに今日午後暴動が沈静化してから次々に手錠や手縄がかけられていく姿がテレビで中継されていたのを、ほんとうに切なくやり切れない思いで見ていました。ほんとうは、そういう問題じゃないのに。さて、今から車で夫を会社に迎えに行ってきます。今日は私が昼間使いたかったので、車は家にあります。こんな中、出てくるのはやめた方がいい、と、夫は言うけれども、こんな中、タクシーで帰ってくる方が、よっぽど危険だと私は思うので。今日、暴動があった道は通らないようにして、気をつけて行ってきます。只今２月１３日午後８時前。

「謎の病気」続報

昨日の「謎の病気」について大使館情報が届きました。内容は、昨日の新聞報道と大差ないのですが、患者数、死亡者数がどんどん増えてます ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■原因不明の病気が発生しており注意が必要です４日現在、パナマ国内において致死率の高い原因不明の疾患が発生し、これまでに判明した２７名の患者のうち１７名が死亡した旨主要新聞各紙は報じています。初期症状は吐き気、嘔吐、発熱及び激しい下痢で、第２段階では腎臓麻痺及び肢体麻痺を伴う神経系統の異常が発生し、心肺機能の停止により死に至る場合もあります。　現在、医療専門家による同疾病の分析を始めていますが、現段階での分析では、デング熱、Ａ・Ｂ型インフルエンザ、ナイル熱ウィルス、ウマ脳症ウィルス、エンテロ・ウィルス及びヒ素中毒の可能性は否定されています。　現在のところ、家族や医療機関への直接感染は確認されていません。９０％の患者は男性であり、糖尿病、高血圧、腎不全等の慢性疾患を抱えている者が多いようです。しかし、患者の中には全く健康であった者が突然発病したケースもあります。同ケースの場合、患者は路上で販売されている食べ物を食べていたことから、食べ物による感染も疑われています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■多分・・・・・・、私たち日本人駐在員家族が暮らす新市街において、普通に衛生的に生活している分には、今のところ大丈夫そうな感じです。でも、今まで数々受けてきた予防接種は効かなそうなので（！）、注意します

メキシコ・モレーロス州で、爆発事件発生

メキシコ安全情報です。因みに、モレーロス州（ Morelos ）はメキシコシティに隣接するすぐ南の州、テミスコ市は直線距離にして７０ｋｍの街です。常春の町として知られ、メキシコシティの裕福層が週末を過ごす別荘地としても有名なクエルナバカ Cuernavaca 市のすぐ南です。メキシコにも過激派組織が活動中、という話は聞いていましたが、こんなに近くで事件があると、ちょっと他人事ではありません。皆さまご注意を。って、注意しようがないんですよね・・・・・ＡＴＭ行かないわけいかないし(-_-)＆この↓連絡、来るの遅いです(-_-) ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■メキシコ：モレロス州テミスコ市における爆発事件の発生（内容）１．10月23日（現地時間。以下同じ。）、メキシコのモレロス州テミスコ市に　ある銀行前で爆弾が爆発し、1人が負傷しました。また、この現場から40メー　トル離れた別の銀行の前では、不発の爆発装置が発見されました。２．今回の事件に関し、同日午後、過激派政治グループ「コマンド・ハラミジ　スタ」が、同爆発事件はエストラーダ州知事の一時停職処分が無効になった　ことに対する報復措置であるとの犯行声明を出しました。さらに10月31日、　同グループは、今後もATMに爆発装置を仕掛ける予定であり、深夜12時から朝　6時までの間、ATMには近寄らないよう警告・威嚇しました。３．つきましては、メキシコ（特にモレロス州）に渡航・滞在される方は、上　記２．の内容に十分留意し、テロ事件や不測の事態に巻き込まれることのな　いよう最新の治安関連情報の入手に努め、特にテロの標的となる可能性のあ　る銀行及びATMには夜間近づかず、昼間利用する際にも十分注意する等、安全　確保に十分注意を払って下さい。なお、事件が発生したモレロス州以外でも、　連鎖反応的に類似の事件が発生する可能性も否定できないため、同様に十分　注意してください。　　また、最新の情報を入手するよう心掛け、テロ事件が発生した場合の対応　策を再点検し、状況に応じて適切な安全対策が講じられるように心掛けてく　ださい。４．なお、メキシコには別途「危険情報」が発出されていますので、同情報に　もご留意ください。（問い合わせ先）　○外務省領事局邦人テロ対策室（テロに関する問い合わせ）　　住所：東京都千代田区霞が関2-2-1　　電話：（代表）03-3580-3311（内線）3496　○外務省領事局海外邦人安全課（テロに関する問い合わせを除く）　　住所：東京都千代田区霞が関2-2-1　　電話：（代表）03-3580-3311（内線）5140　○外務省海外安全相談センター（国別安全情報等）　　住所：東京都千代田区霞が関2-2-1　　電話：（代表）03-3580-3311（内線）2902　○外務省　海外安全ホームページ： http://www.mofa.go.jp/anzen/ 　○在メキシコ日本国大使館　　住所：Paseo de la Reforma No.395, Col. Cuauhtemoc, 06500, Mexico, D.F., Mexico　　電話： (52-55) 5211-0028　　FAX ： (52-55) 5207-7743■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■