Nojika(のじか)
ちょっとひみつの会合でこのお店におじゃましました。
今風の、お洒落な木組み和風の佇まい。
外観は合格です。
扉を入るとちょっとうなぎの寝床のような細長くて奥に長い作りです。
お洒落なカウンター席もあるので、今度はそっちかな。(^ ^)
細い廊下を案内され個室へ。
こじんまりした掘り炬燵席はまだ新しくて綺麗です。
スタッフがいかにもバイトで、サービス的にはイマイチですが、水準は十分クリアしています。
お料理は地域の素材を活かした創作和食系。
お刺身の上等さには感心しました。
お酒の種類も豊富です。
岡山の地酒はもちろん、全国の銘酒がズラリ。
日本ワインも充実しています。
適度に狭い空間と美味しい料理&お酒のお陰で、秘密の会議も上手く進みました。
めでたしめでたし。
ということで、リピートありの店です。
燦然 木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 1800ml【菊池酒造/岡山】
吟醸 雄町米 1800ml【宮下酒造】