わんこ大好き！（闘病中）ペットの食事を考える！

今日は友人を呼んでのクリスマス会！
いろいろ作ろうとしてたんだけど
作りはじめたのが遅かったので
ひとりで大騒ぎでした。



メイン料理は、今回はローストビーフ。
マクロビ的には肉はダメなんだけど
クリスマスは特別、でも温野菜サラダ、
ケールとかかぼちゃとか、いっぱいを蒸しました。
白菜のロール巻きです。
なかなか満足の出来栄え！




今年はターキーも焼きました。
ローズマリーの匂いがいい感じで
今日は、その残りのガラでカレーをする予定！




この前作ったクリスマスのツリーに
リースパンをあわせて


で、ココナッツとマンゴのブラマンジェ
牛乳にココナッツを入れ、匂いを染み込まました。
使ったココナッツは、石けんに再利用予定。


寒いから、冷蔵庫がいっぱいだったので
戸外に出しておけば、ブラマンジェ固まってましたよ。
コープさんの個人購入用の発泡スチロール箱利用して
プチ冷蔵庫にしています。
お正月は、これで、多くなった食料品を
保存しようかな。とか、考えてます。

後は、ネギ味噌のピザ。
ネギ味噌作って、きのこと玉ねぎとブロッコリーで
ピザを作りまして
コーンブレッドとかポテトフライ、
本当によく食べました。

本当に楽しかったです。
本当によく食べました！！！