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さ~久々に蒙古タンメンでも食べようかな♪と思ったら…へ、閉店ですと?
そんな軽いショックを受けたのは先月の事でしたかね~。 今日、通りがかったら別のラーメン屋さんが入っていたのでお邪魔してみました。 麺処直久 蒲田店さんです。 看板メニューの純鶏らーめん 醤油をオーダーしてみました。 (ちなみに注文は券売機で) スープには何と贅沢にも烏骨鶏が使われているようです…が、そう言われてもあまりピンと来ない普通の旨みですかね。^^; 表面には うっすらと油が浮いています。 バランスも悪くないですが、個人的には油はもう少し少な目が良いかな~。次行ったらお願いしてみよう。 麺は細めの もっちり系です。 スープとの相性を考えてのようですね。 本当に普通のラーメンですが、純鶏らーめんは570円とお安い上に、スグに提供されます。 店内はテーブル席がメインなので、以前の蒙古タンメン中本に比べると、女性やご家族連れにも入りやすいと思いました。 その反面、回転はどうしても悪くなりますけれどね~。 次回は塩味を頂いてみたいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014年12月12日 00時49分46秒
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