つきのわ堂　あなただけの仕事がきっと見つかる！

スーパーで、ふきのとうが出ていたので
自家製みそを使って、ふきのとうみそを作ってみました。
春の香りと苦味で、身心が清々しくなる味です。

･･･むう、みそを漬けたり、ふきのとうみそ作ったりって
5年前には、考えられない。
余裕がない、と思っていたのもありますが
料理がもう全然得意じゃない、って思っていたからなあ。

今も、料理が得意かというと
そうでもないのですが･･･。

手先が器用に動くわけでもないし
（包丁さばきは、見ている人が怖がるぐらいヘタ）
レパートリーが多いわけでもなく
作業が早いわけでもない。

どっちかというと、「ニガテ」の要素満載じゃん！！

･･･でも、予算・在庫・スケジュール管理は得意なんだよな。

・いつ、何をつくるか。
・材料と道具に何が必要で、いくら計上しておくか。
・年間ルーティーンを、デイリールーティーンと
　どうすり合わせるか。
・いかに師匠の力をお借りするか。

こういうのを記録して、現実化するのは得意科目♪
得意分野の細い道筋から、みそや梅干づくりの習慣化が実現したんだ！！

･･･なんか、「手づくり」のイメージと
違うような気がしてしょうがないけど(^^ゞ。

あと、手づくりしてみると
妙なぐらい体調が整うため（妙ってのも妙だけど）
ニガテを押しても、やりたくなっちゃったんだよなあ。

やりたいことがあって、
そのやりたいことの阻害要因「ニガテ」があって、
ニガテを押すのに、自分が動きやすい管理系から
ちょびっと試してみて、
ありゃ、なんとかなるじゃん、と突破口が開き
習慣に至ったってことか。

いまだに、未知の味の炒め物や
食感が謎なサラダを作ってしまい
「いったい、何をしたらこうなるんじゃ？」と
不審の声を漏らされることも多いのですが･･･。
つまり、相変らず料理はヘタ方向に位置するのですが･･･(^^ゞ。

「保存食をコンスタントに手づくりして、
　体調を整え、味わいを楽しむ」は実現しています（自慢！）。

ははあ。
この辺に「苦手や不慣れを変化させていく要因」がありそう。
ちょっと要因を抜き出してみるか。ええと･･･。

・自分の中の「ここをこうしたい」（望みの明確化）と
・「このあたりからなら、どうにか手つけられるかも～」
（アタリをつけて、ひと口サイズの行動）だなあ♪

さてと、じゃあこの要因を別分野にも応用するとしたら。
そう、例えば「仕事で苦手だな～と思ってる分野」だと(^^ゞ･･･。


・「体調を整え、味わいを楽しむ」にあたる
　　自分の望むことは、何だろう？

・「管理系」にあたる、自分の可能なこと（得意科目）は、何だろう？
　　そこから分け入るヒントがあるかもしれない。

・そこから見つけた、動けそうなこと（ひと口サイズの行動）は何だろう？

動きながら、見つけると楽しくなりそう～～♪
自分の苦手分野で、必要なことが出来るようになった経験。
もしひとつでもあったら、応用してみる価値はありそうです♪