カテゴリ:魚料理
これからの時期、地場の巻き網で型の良いマサバが取れ始める。 でもって、鯖寿司をよく作るのだが何かが足りないと感じていた。
それは鯖寿司やバッテラには付き物の白板昆布!
ということで、思わず買ってしまった。
使い方はこれから勉強するとして、とりあえず今シーズン分の20枚。
これで自家製鯖寿司の完成度が多少アップするのでは?
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最終更新日
2010年12月13日 21時37分19秒
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