四谷の牛たん屋さん
友人たちと、四ツ谷にある牛たん屋さんにいってきました
渋~い店構えの小さなお店ですが、いつも満席で、
店前にも並んでいるそうでなかなか入れないのだそうです
今回は友人が予約をしてくれたのですが、
このお店のルールで、時間厳守、
そして、人数が全員揃わないと店内に入れてくれず、
予約時間に揃わないと、待っている人を優先的に
入れることもあるらしいです
私たちは、仕事をきりあげ、
急いで予約時間に駆け付けました~
このお店で1番人気は
やっぱり、『ゆでたん』
初めて食べましたが、とろとろふわふわで柔らかい♪
シンプルですが、ジューシーで、いくらでも食べれそうです
タンシチューも、とても柔らかくて優しい味♪
焼きタンも、さっぱりして香ばしくて美味しかったです
他にもいろんな牛タン料理を堪能しました
盛りつけに、もう一工夫欲しいところではありましたが
味重視!といったかんじでおばちゃんがどんどん運んで来る
気さくな店内ですからね^^
座った席は奥のお座敷でしたが、ちょっと大きめのテーブルに、
二組七人座りで、ぎゅうぎゅうでした
大柄な方や、狭いスペースに座るのが
苦手な方は、厳しいかもしれませんね~
帰るころには店内は、どこもかしこも
腕と腕がくっつくくらいにぎゅうぎゅう満席(笑)
こんな状態でも、沢山の方がやってくるのは、
やっぱりこのお店の牛タンに魅力があるからでしょうね♪
今年もあとわずか
毎日が、バタバタでゆっくりパソコンを見ている余裕もありません
開いても年賀状作りに追われたり・・・
やっと連休に入りますから、
やれることやってしまわなきゃ・・・ね
がんばろう☆
では☆