こまちロールですが・・。

2005.08.10

食べて見ました！
創作♪居酒屋♪応援隊！！のこまちエンジェルロールを！

ピンクのかわいらしい箱に入ったロールケーキはとっても小さめ。
長さおよそ14センチ・幅は7センチほど。
箱を見たところ秋田のお菓子屋さんのシールがはってありました。
それもそのはず、このロールは秋田小町１００％でつくった生地なのです。
切って見たのが↑の画像。
★ズバリ言うわよ！★（昨日細木さんのテレビ見た？レイザーラモンやられたね）
まず生地。しっとりしてるけどモチモチではない。
はじめて米粉の生地を食べたんですけど、口に入れたときに口全体に張り付くような感覚。そして米だから独特の香りが鼻につく。ﾑﾑ・・・・あんまりいけてない。
んでクリーム。画像見たらわかると思うんだけど、あえて言わせる？
ボソちっく。最初は解凍されてないからかと思ったらそうじゃなかった・・。
中に黒豆が入っているんだけどそれはまあいいとして、
クリームが全然なめらかじゃなくてボソボソしてるから生地といっしょに口に入らないんですよ。どっちかを食べてる感じ（笑）
そんなんで結局一体化してない分離した味のまま終りを告げました。
ごめんなさい。リピなしです。460円だから許せる味ってことで・・。（ｵｰｸｼｮﾝ）

ロールケーキの花月堂さん好き。