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つきつきうっさ!!

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たべもの

2009.11.10
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カテゴリ:たべもの
おにく♪以前、手作りイクラを送ったICYPさんから、
お肉が届きました!!
ありがとうございました!!!

とりあえず、
賞味期限内に食べきれるよう、
頑張ります!!

わぁい♪







最終更新日  2009.11.10 14:00:34
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2009.10.09
カテゴリ:たべもの
今朝峠に雪が積もったらしい。
わが町の最低気温は7度だった。
宿直明け、朝の食堂に、とうとう暖房が入りました。
冬が来ます!!

さて、
スキーつながりの知り合いICYPさんに送ったイクラ。
無事に着いたようです。

お口に合ったようで一安心。
良かった~♪

今回大量に作ってみて思ったことは・・・
「冷凍のベストタイミングっていつなんだろう?」

イクラを漬けて1時間くらいで味見したときは、
味は薄めで皮も柔らかいんです。
でも、味をもっと付けようと1日置くと、
皮が硬くなっちゃう・・・。
皮が柔らかいうちに冷凍しちゃうと、
味がしっかり付くのか不安・・・。
う~ん・・・

来年の課題かなぁ・・・。
それともまだ買ってきて、作る・・・?

悩む~(苦笑)








最終更新日  2009.10.09 11:59:39
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2009.10.04
カテゴリ:たべもの
昨日今日とイクラ作りしてました。
知り合いに送るため合わせて2kg(うちで食べる分も入ってるけど…)
明日には送れそうです。

いくらちゃん、飛行機に乗っていきます(笑)







最終更新日  2009.10.04 17:42:56
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2009.09.19
カテゴリ:たべもの
いくらちゃん♪
今日、生筋子が安かったので、
二腹分買ってきました。

ひとり黙々と粒粒をばらして、
醤油漬けにしました。

明日には食べれるよ♪







最終更新日  2009.09.19 22:40:43
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2009.06.27
カテゴリ:たべもの
快晴!!

今日は先日から予定してたので、
ベランダで焼肉をしました。

お肉はスーパーではなく、
わが町のお肉屋さんへ行き
グラムで購入。
ちょっと贅沢♪
このお肉たち、
本当に美味しかった~!!!
焼肉屋さんで食べるよりも、
本当に美味しい!!
ガツにホルモン、ジンギスカン。
こんなに美味しいの初めて食べた(笑)

お昼から始めて、呑んで・・・
15時くらいから昼寝してしまった・・・。

気持ちよかったな~♪

またやろう!!



ちなみに1人でやったわけではありません。
あ、わかってるって??









最終更新日  2009.06.27 20:50:45
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2009.05.31
カテゴリ:たべもの
昨日の夜、
職場の人からあさりをもらいました。
砂出しの方法を教えてもらって半日後、
パスタに入れて食べました~!!

おっきいあさりなので、
出汁がとても美味しかったです♪

今度は潮干狩り、つれてってもらおう!!






最終更新日  2009.06.01 10:37:07
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2009.05.11
カテゴリ:たべもの
先日の出張のときに寄った道の駅で買ってきた
苗をプランターに植えました。

青しそとパセリ、バジル。
そのほかにカップ野菜(にんじん・レタス・こまつな)も作りました。
これから毎日の観察が楽しみです~♪








最終更新日  2009.05.11 19:02:53
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2009.02.18
カテゴリ:たべもの
夕飯を何にしようか考えながら歩いていて、
ふっと・・・目に飛び込んできたもの・・・

『こんにゃく畑』

思わず買いました(笑)

復活して初めて購入。
やっぱり美味しいです♪

でもちょこっとやわらかくなった気が・・・。

これからも買い続けます。
マンナンライフさん、ガンバです!!!







最終更新日  2009.02.19 00:50:51
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2008.12.02
カテゴリ:たべもの
退勤後、速攻で入浴。(明日は早出なのです・・・)

そのあと、
ストーブの端で温めておいた、
マフィンにかぶりついています。

このマフィン、
うちの子たちの手作りお菓子。
1個100円で販売してました。
夜食用に2個購入。

で、今かぶりついていると(笑)

なかなかおいしいです♪

さ、
今日はさっさと寝て、
明日に備えるか~。








最終更新日  2008.12.02 22:45:26
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2008.11.01
カテゴリ:たべもの
友達と旭川に行ってきました。

だいぶ寒くなってたけど、
日が当たっている間はちょっとぽかぽか。

お昼は旭川ラーメンではとても有名な『青葉』に行ってきました。
友達はしょうゆ。私は塩。
本当はしょうゆ2つ頼んだんだけど、
お店の人の強い勧め(苦笑)で結局別々の味を注文せざるを得ない状況に・・・。

出てきたのはこれ↓
青葉の塩らぅめん。
あっさりスープでおいしかったです!!
しょうゆももちろん『うま~♪』

次から次とお客さん。
壁には一面テレビの取材やら芸能人のサインやら、
数名ですが歴代首相も食べたとかで、
とにかくびっしり。
店舗も小さいので、あっという間に満席です。

・・・
ゆっくり食べるのは無理ですね・・・。


夕方までウインドウショッピングなんかしながら過ごして、
夕食は塩ホルモンの『きくちゃん』へ。

ここもおいしかったです♪
でも排気が完全ではないため、
二人で焼肉臭くなって帰ってきました。

さ、
さっさとお風呂入って洗濯しよう・・・。











最終更新日  2008.11.01 21:39:40
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