。・。★ 『 お弁当(とうふハンバーグ) 』 ★。・。
「お弁当」雑穀入り玄米ごはん、鰹節入り炒りたまごとうふハンバーグウィンナートマト入りキッシュひじきの煮物このお弁当で、お勧めの一品は、。・。☆「とうふハンバーグ」☆。・。材料は、豆腐、ひじき、しいたけ煮(生でも可)、鰹節、卵豆腐は、レンジで、水切りする。お湯で、もどしたひじきを水切りし、豆腐にに入れる。そこに、しいたけをみじん切りして入れる。さらに、、鰹節、卵を入れ、こねて、丸めて焼く。つゆプラス水に、片栗粉をとき、上からかけて、とろみがからめばOK。生しいたけを使用の時は、具に醤油を少々加える。しいたけを甘辛く煮ておくと、お弁当の常備品として活躍しますよ。これまでの、カテゴリお弁当の中にどんこ煮として、画像あります。この、ハンバーグのポイントは、鰹節です。鰹節は、うまく豆腐の水分を吸ってくれます。パン粉は、炭水化物なので、太ります。(今回は、パン粉なしで作ってみました。)かたや、鰹節は、アミノ酸とうまみで、満腹感が得られるので、ダイエット向きなのです。あまった、たまごは、かつお節を入れてそぼろ卵にしました。さらに、多くもどしすぎたひじきも、煮物にしました。風水、今年のラッキーアイテムのひとつに、お弁当箱↓【送料無料】 人気の曲げわっぱのお弁当箱が仕切が2種類も付いてさらにお買い得!33%OFF!曲げわっぱ 小判弁当箱 うるし塗(木製、かぶせ型、仕切2種類付)