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May 19, 2015
テーマ：☆旬の和食や茶懐石料理(7)
カテゴリ：日常着物生活
3年ぶりくらいでしょうか。
懐石料理のワークショップに参加いたしました。 舅の介護などでザワザワとしておりましたので お稽古をお休みしておりましたが、 久し振りの懐かしいお顔にお目にかかり 楽しいひと時を過ごしました。 お鍋や調味料食器などの置き場も 何となく覚えていて・・・ 大幅に変ったところはシンクが増えたこと＾＾V 動線が良くなったのでしょうね♪ 今日のメインは粽寿司。  三種類を作りました。 なかなか紐を結ぶのが難しい。 紐と言っても畳などに使うあの草なのです。 こだわりの食材は以前と変らず贅沢です。 また、ぽちぽちと通うようになりそうです。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 20, 2015 01:27:33 AM
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