テーマ:今夜のばんごはん(50637)
カテゴリ:飲食
今日はマーボー豆腐を作りました。
マーボー豆腐は料理本を見て一番最初に作った料理なので 結構得意な方♪もちろんマーボー豆腐の素なんてモンは使わずに 味付けしていきます(゜∀゜) 中学くらいの時にマーボー豆腐の素を使って作ってたけど、 マーボー豆腐が好きなメニューでもあって、美味しくなかったので素は使いません!! ちょっと思いつきで(思いつき料理多し)もやしを入れてみたところなかなかイケたので、次回からデフォルト投入決定です♪(もやしは栄養もあるし~) 我が家の思い出メニューの 「ほうれんそう&カリカリベーコンの中華風サラダ」 を量の配分をミスって(ほうれんそうを1束)、付きだしみたいになってしまったのが少々残念・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
January 30, 2007 11:30:40 PM
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