たっとの徒然なる記録

日本シリーズ、セリーグは巨人が進出することになりましたね
まあ、阪神が優勝できなかった時点で野球に関する興味はＷＢＣになってしまってるので、どうでもいいんやけど（そんな関西人多いはずっ！）

それはさておき、本日たまたまカルボナーラを作る気分になったので、毎度毎度プチ失敗しているカルボナーラに挑戦しました



どうやら今日は1998年に制定された世界パスタデーだったらしく、しかもオリコン調査で日本人が一番好きなパスタはカルボナーラらしい（mixiニュース）



なんという偶然（゜∀゜）



で、作ってみたカルボナーラやけど、いつも火にかけすぎて炒りタマゴ状になるところが今日はパスタにからめられるソース状にっ！！

しかも旬の食材、しめじを投入して


「秋の味覚を感じよう！カルボナーラ」


が無事完成♪（何ともイケてないネーミング・・・）

味付けの問題で濃厚とまではいえないさらっとカルボナーラ

十分堪能できました！次はもっと味の向上を図るぜっ！


P.S.楽天BLOG有料制に変えました
　もうフォトアルバムいっぱいいっぱいやったし、せっかく３年くらい続けたブログをやめるのもなあ、ってことで、月額100円で20Gまでアップできるなら、と思い変えてみました