|
|
|
2010/07/04
テーマ：中国＆台湾(3303)
カテゴリ：日常の事
あまりの暑さに耐えかねて、
中山公園、 永楽電器へお出かけ～～～～～ッ（笑） 本当は家楽福でもッ って 思ったんですが、 やはり専門店へ行く事にッ（笑）   今が旬ですッ この光景ッ（笑） 色々物色して こちらをお買い上げ～～～～～ッ   覚悟してた半分くらいの値段で入手できたので 『良し！！』 ってところですッ（笑） この手の物、 初ですが、 要は水の蒸発熱で温度を下げる ってシステムで、 中ののぞいてみたら システムというのがおこがましい構造ッ（笑） 下のタンクから水を上に持って行き、 上から水を落として 風を冷やすという、 極めて原始的な作りですッ（笑） さらに付属のブルーのパックッ 中に高分子の粒子タイプの物が入っており、 水で膨らませ、 冷凍庫で凍らせた後、 下のタンクに入れて さらに水を冷やすッ ・・・・・・、 やっぱり原始的ですッ（笑） が、 この夏、 頑張ってくれそうですッ（笑） と、 思ってたら上海 この日は どこをどうしたらそんなに降るの？？？ っていう、 まさにバケツをひっくり返したような雨ッ 誰が号泣してますか？？ って言う雨ですッ（笑） その雨が小ぶりになった頃、 初のお店にチャレンジッ（笑）   陜西南路×淮海路の『野生大魚坊』 そのままのお店ですッ（笑） 店内、   小奇麗な作りで、 さすが、 新しい店ッ！！ って、所ですッ（笑） 北の料理のようで、さらに壁には   サメっすか？？ っていう写真もありますッ（笑） テーブルに座って驚いたのが  作りつけの鍋のでかさッ（笑） その鍋  底も深いですッ！！ さらに びっくりしたのは   ガスバーナーで火をつけて 薪で火力調節ッ（笑） 市内のお店ですよね、ここ？？ って、 思わず思ってしまいますッ（笑） 料理は   ビールのお伴を頂きながら、 鍋があがるのを待ちますッ（笑） 鍋  深鍋なので、 ボリュームが少なく感じますが、 いやはや量、 多すぎ～～～～～～～～～～ って思えちゃいますッ（笑） メニューに魚のうんちく/講釈があれこれ乗ってますが、 お味は  やっぱり川魚ッ（笑） でも、 この魚からでるコラーゲンというか、 油というか、  かなり濃い～～～～～お味になってますッ こりゃ、 うんちく垂れるだけの事はあるなッ！！ って言うのが 素直な感想ッ（笑） そして失敗は  豆腐の選択を間違えた事ッ（笑） 白豆腐をチョイスしましたが、 微妙なほこり臭さが残る豆腐ッ 氷豆腐の方がよかったと後悔ッ このスープと氷豆腐ッ 次回があるとすればこの組み合わせですなッ（笑） 暑い夏、 冷風機と鍋ッ いい組み合わせですッ（笑） さらに『ポチッ』は期待してますッ（笑） * * * * * ** * * * * ** * * * * *  blogランキングへ* * * * * ** * * * * ** * * * * * ↓こちらも上海関連ブログが満載ですッ（こっちもついでにヨロシコッ(笑））  にほんブログ村 * * * * * ** * * * * ** * * * * * ★【ダイエット】【健康】が気になるッ と思えばッ（笑）★ ★旅行ならッ『目移りスルほどイッパイですッ』（笑）★  『小姐コレクションッ！！』 2004・2005・2006・2007・2008・2009・2010・  
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[日常の事] カテゴリの最新記事
|
Lucidus@
