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2008.04.09
テーマ：パンを焼こう！(15209)
カテゴリ：丸パン
 fumiさんの本からオレンジソフトを焼きました。タイトル通りふんわりソフトな甘いパンでした～♪ お砂糖を少しブラウンシュガーにしてみたり 粉に全粒粉を混ぜてみたりしてます。 酵母は昔隣に住んでた方が毎年生るとくれる柚子で。 柚子酵母はとても良い香りでしたよ～ 柚子なので柑橘系つながりで？ オレンジピールの入ったパンにしてみました。 今回はちゃんと量って分割したけど、 同じ大きさに焼きあがると 嬉しかったりで整列ー（*^_^*） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.04.09 18:39:40
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