|
カテゴリ:お菓子
グレープフルーツのサワードリンク が出来上がって・・・ 幸せ気分に浸っていると・・・
問題が
これこれ
これは、取り出したグレープフルーツ お酢が効き過ぎてこのまま食べるのは絶対ムリっ ゴホゴホッ ・・・ ・・ ・ いろいろ何にするか、悩みました ミキサーでグァーーーーとして、これも濃縮タイプのドリングにするか・・・ 暑いから 寒天やゼリーにして冷や冷やで食べるとか・・・ それとも・・・ そのまま凍らせたら食べやすいとか・・・ って言うか・・ 薄皮が邪魔やん こんなことなら・・・最初から果肉だけ入れればよかったのに・・・アホ
ちびちび・・・
ちびちび・・・
果肉を取りながら・・・・・・
やっぱし・・・
私はこれでしょう
作りましたぁ~ジャム いつものように グラニュー糖(氷砂糖が入ってるから少なめに・・) お酢のすっぱさを和らげる為にはちみつ少々 あとは レモン汁を入れて・・・煮詰めること30分 仕上げにラム酒
今年に入って・・・・・・・・・・・・・ いちごジャム りんごジャム はっさくジャム にんじんジャム と、作ってきたけど・・・・・
今回の、ジャムが一番美味しいっ・・・ コクがあって 酸味もあって パンにもヨーグルトにも合う
これがエコなのね 1つで2度美味しいって・・こういう事なのね
決めたっ
また作ろっ
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[お菓子] カテゴリの最新記事
|