そこそこ安くて、うまいフィリピン料理が食べたい!
はたまた、純粋にバーベキューが食べたい!
そんな時にお勧めのお店がここ、
AAバーベキュー。
セブ市内に何軒もチェーン店のある、バーベキュー屋の代表格です。
もともとバーベキューが大好きなフィリピン人。
小さなバーベキュー屋が道端で炭火でバーベキューを焼く光景は、フィリピンの典型的な日常の風景です。
そんなバーベキュー好きのフィリピン人はもちろんの事、在住外国人、観光客などでいつも賑わう人気店がAAバーベキューです。
格安で、本当に
庶民!という感じのバーベキューの名所と言えば、フエンテ近くの
ラシアンですが、ここは煙たいし、メニューは本当にバーベキューオンリーだし、ちょっと衛生面も心配なのが正直な所。
もちろん、そんなアジアな、フィリピンな雰囲気を楽しみたい方にはお勧めです。
とにかく、私はバーベキューといえば、もっぱらAAバーベキューです。
その中でも私の行きつけは、USP学校の目の前、Lahug(ラホグ)店。
USP-ESLの学校からは正門から歩いて1分。
寮からは5-8分の距離で、気軽に行けるのも魅力です。
このAAバーベキューは市内各所にチェーン店がある人気店。
その中でもこのラホグ店は立地の良さも相まって、いつも人人人で溢れています。
夜7時以降になると車を駐車するスペースもない位です。
オーダーの仕方は、
入ってすぐの入り口に、今日の食材が並んでいるので、それを好きなだけお盆に盛って行き、
それを店員さんに渡します。
魚やエビ、イカなどは調理の仕方を指定(塩焼きにするのか、辛く炒めるのかなど)、
他のメニューもここでオーダーできます。
他のメニューは、スープ、パンシット(フィリピン風焼きそば)、野菜炒め、サラダなど。
こうしてオーダーしたら、好きな場所に座ります。
ただ、こうやってオーダーしているうちに席がなくなってしまう可能性もあるので、
何人かで一緒に来たならば、誰かは先に行って席を取っておくのも良いかもしれません。
そして座っている人がウェイターにドリンク、ご飯(プレーンか、ガーリックライス)を頼んで置くと効率的です。
もちろんここでもオーダーは出来ます。
こうしてオーダーをして待っていれば、焼きあがったバーベキューや、料理が次々と出てきます。
私たちが必ず頼むのは、ポークベリー。
豚と、甘辛いソースがベストマッチです。
ドリンクは、ツイスター。
トロピカーナジュースに各種のフルーツが入っています。
もちろん、ビールもありますよ。
最近は韓国人のお客さんが多いので、韓国焼酎も出しているようです!
こういう柔軟な所も人気の秘密かしら・・・
ご飯は、ガーリックライス。
今回はそれに加えて、パンシット、アドボカンコン(カンコンという野菜の料理)、ポークバーベキュー、サワラ、サバらしき魚、ラプラプに似た魚の酢豚風、フランクフルトなどなどを頼み、
テーブルいっぱいに料理が並びました。
食べ切れないよ~
なんて思っていても、料理が並んで、楽しくお話をしていると、いつの間にか大方食べ終わっています。
勘定は、今回はちょっと高いもの(魚の酢豚風のはちょっとお高目。って言っても290ペソ=580円程度ですが・・・)もあったので、少々高くつきました。
それでも、これだけ食べて、4人で1,200ペソ。(2,400円)
1人300ペソ(600円)。
大体この位で済むと思いますが、お酒をたくさん飲むなら、
一人当たり500ペソ程度になるかもしれません。
残ったものはお約束通り、お持ち帰りできますよ。
ふと見渡すと、人が溢れて、席待ちをしている人もいます。
この日は木曜日だったのに、すごい人気です。
いつもいつも人が多いので、行くなら早めに行く事をお勧めします。
また、エアコンはありませんので、ちょっと暑いかもしれません。
でもでも、セブにいる事を実感できる雰囲気は満点です。
是非お試し下さい
場所:Salinas Drive、USP大学前。
ITパークからJYスクエアーへ行く間の、右手にあります。
その他の店舗:
ASフォーチュナ(神楽横)、North Reclamation Area(SM近く)、マクタンニューブリッジ近くなど。