ここ1年程、普段のパンと言えばココ！
という位利用しているパン屋がココ。
PAN DE MANILA
名前の通り、多分マニラ発のパン屋チェーン店ですが、
セブにも1-2年くらい前に入ってきて、それから順調に店舗数を伸ばしているパン屋です。
ここにはSMやAyalaに入っているBread Talkにあるようなお惣菜パンや、お菓子パンなんかはありませんが、
食パンやチーズパンなどの朝ごはんやちょっと小腹が空いた時に食べたくなるような素朴なパンが置いてあります。
そんな素朴なパンたちばかりではあるのですが、このパンたちが大体外れなく美味しいんです。
すごく柔らかく、ほんのり甘いパン。
何も付けなくても食べれる位です。
そしてその中でもPan de sal（パンデサル）というパンは、焼きたて（保温してある？）の温かいものを出してくれて、これまた美味しいんですね。
パンデサル。
もともとの意味は「塩のパン」らしいのですが、しょっぱくはなく、ほんのり甘いパンです。
種類も色々あって、普通のパンデサル（小：3.25ペソ 大：6ペソ）、チーズパンデサル（12ペソだったかな・・・）、Wheatパンデサル（12ペソ程度）。
どのパンデサルも美味しいですよ。
その他、ピーナッツバターもなかなかいけます。
USP-ESLから一番近いのはIT Park内にある店舗。
JP Morganの入っているビルの1階にあります。
ITパークの一番端にあるので、歩くとちょっと掛かるかもしれません。
その他には、SM、BTC、J-Centerなどに入っています。
