キッチングッズとゴルフ好きなおっくん

おからって、食物繊維に優れているから定期的に買うように心がけています
でも、結構腹持ちが良くて、うの花だけを作ると多すぎて飽きちゃうんですよね･･･

なので、いつもおからを乾煎りしたときに、「うの花用」と「それ以外の用途用」に分けておき、冷凍保存しておきます

今日はハンバーグにしてみました
お肉のハンバーグも大好きだけど、これもさっぱりしていて、美味しいです



おからとシーチキンの健康ハンバーグ


料理名：H
作者：ニッコニコおっくん

■材料（4個分人分）
おから / 150g
ねぎ（みじん切り） / 1/3本
にんじん（みじん切り） / 1/4本
シーチキン　（ノンオイルではない） / 80g
卵 / Ｍ１個
塩コショウ / 少々
サラダ油 / 小１
★以下、あんかけポン酢★ /
｜しめじ / 1/4パック
｜ポン酢 / 小４
｜水溶き片栗粉 / 小６
｜サラダ油 / 小1/2

■レシピを考えた人のコメント
おからがメインなのでとっても健康的♪
結構、腹持ちも良いので、ダイエット中の旦那様にも好評です！

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