最新便から早速＠ＫＡＲＩＮ

２品目。本日は土曜日なのでストックパンの日。一昨日の日に注文しておいたＫＡＲＩＮさんのベーグルが届いたので、それを早速食べてみることにしました。１発目にチョイスしたのはこちら。レモンクリームタルト。「プレーン生地にココアチョコダマンド、レモンクリーム、マシュマロを入れて焼き上げました」との事。側面です。高さがあって、小山みたいです。上部だけちょっと温めなおして食べました。温めると、表面がパリッとして、とっても美味しそう♪では、実食！！ガブっと断面です。とんがったところがカリッとしていい感じ♪パリッと感はあんまりなかったですが、むっちり感はありました。マシュマロ部分は甘いですが、レモンクリームはさっぱり爽やかな仕上がりで、甘みも適度。なので、この時期にとっても食べやすかったです。ただ、ココアチョコダマンドの存在が、どう見てもみられず・・・。入れ忘れたようです。でも、返ってこの方が爽やかな仕上がりになってよかったのかも。久しぶりのＫＡＲＩＮさんのベーグルに満足でした。いくつか今回もオーダーしたので、しばらく楽しもうと思います。さて、明日はキューバ料理♪楽しみだな！！