2007/02/07(水)08:14
お一日でした 鯛の刺身
毎月恒例 お一日
最近、たまった画像のお料理をUPしていますが、記録をつけているわけでもなく、いつ食べた物なのか作ったものなのかわからない状態ですが、これはちゃんと一日だとわかってます
鯛のお刺身
お刺身DAYだと言うのに旦那ちゃんは飲み会
訳あって最近飲み会が多いです
子供と三人ご飯なので鯛だけでした
旦那ちゃんの分として1/4は昆布〆にして置いておきました
まだ紹介してないですが、前日は 春巻きでした
皮が余っていたので、利用して包み揚げを作ってみました
中身は 納豆
トマト&チーズ
作り方はとっても簡単
春巻きの皮で包み上げ
スナック菓子みたい
酒の肴にもなりますよ~
豆腐の卵とじ
天かすを入れたのですが。。。
ちょっと古くなって風味が落ちた天かすだったのが悪かった
もう一つでした
今度は、新鮮なので作ろう
関西では天かす
関東では揚げ玉
関東の方が、お上品ね
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
今月のお酒
酒屋八兵衛 特別純米720ml
これは、私好みのお酒でした
サラッと飲みやすくて、ほんのり甘く香りよく
さすが、純米酒 上品です
旦那ちゃんはもう少し、キリッと辛いほうが好きみたいですが。。。
久々に飲みましたよ
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