パンとお菓子を焼いた日の夕食
またまた、オーブンを使用
チーズが値上がりしているので、最近は購入を控えていたのですがドリアを作りたくて2ヶ月ぶりくらいに買いました
近所のスーパーの中では、一番お安いお店で。。。
物価の値上がりで家計は苦しいですよね~
主婦のみなさん、頑張りましょう
3人分
ご飯にはピーマン2個・玉葱1/2個
ガラムマサラとクミン・カルダモン・オールスパイスで香りつけ
味付けは塩コショウにオイスターソースを大さじ1
ターメリックで黄色く着色
豆乳でホワイトソースを作る
ご飯をグラタン皿に入れて、ウインナー2本とプチトマトをのせる
その上からホワイトシースをかける
チーズをのっけて、230度のオーブンで8分
こんがり焦げ目もついて出来上がり
プチトマトが甘くて美味しいんです
焼きトマトお気に入りです
焼きたては、お汁が熱すぎて火傷に注意です
ちょっと冷めた頃が食べごろですね
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