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美味いもん み~つけた

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カテゴリ:旬の味覚


あさり は3~4月の今!
輸入もんはちょっと心配という方でも
国産天然ものなら安心?

流通しているあさりの1/3が国産
そのうち愛知県産と千葉県産が約半分だそうです
因みに,浅蜊浅利蛤仔
どれもあさりって読むんですね

厚岸中嶋さんのすごいおダシが出る天然あさり

うどとあさりの薄味煮海の幸と豆腐のピリ辛スープ煮
なんてのが美味そ~う

あさり の他にも
ハマグリホタテ まっさかり
ホタテの浜焼き は美味かった!
ちょっと贅沢に花見BBQ

鹿島産及び伊勢湾産 天然はまぐり「地蛤」 三陸特大活ホタテ

そしてには
熊本 高田酒造場の米焼酎
吟醸タイプの球磨焼酎は如何でしょう

【五十四萬石 旬】

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Last updated  March 24, 2008 10:03:54 PM
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