備忘録日記

一時期ほぼ毎日焼いていた
ジェジェのパン

2021年の画像を発掘したので
備忘録日記を。


ちぎりパン




赤葡萄ジュースで作る
甘味が旨味になる

ジェジェ天才と思った
ビーフシチューにも
嵌っていた頃。





ふんわりと美味しく焼けた
焼きたてちぎりパン。








ポットパイは
わたしが失敗したので
リベンジしてくれたみたいで
綺麗に焼き色がついて
層もちゃんとできていました。





美味しそうな焼き色





ちょっとくやしくて
ジロジロ眺めますｗ





手早く処理し
温めおいたオーブンですぐに
焼くのが成功の秘訣だそう。





丸く抜いた焼き色がこんがり
綺麗なほうを出され
こちらはジェジェ用。





中心部は少ししっとり
周囲はサクサク食感で
美味しい。





本当に丁寧な生活を重ね
マメな人なのねと日々実感している
ジェジェごはんの日。

頑張って
ジムやスポーツクラブに
長年通っているのに
それほど体力つかなくて
体調崩しやすくてごめん。





いつでも
ブームなものがあるけど

ライ麦パンブーム
クリームチーズ＆たらこ





冷凍庫にいつでも
フライドポテトがあった頃

お野菜の蒸し焼きに入っていたけど
揚げお惣菜だから旨味になってた。





そして8月の熱い日
デザートはスイカ

私はスイカを
こんなに食べやすく
カットしたことがなく

というかＪＪとＢＢで
食べる速度が違うので

ＪＪが食器を洗い
果物のカットを
丁寧に終えたあたりで
ＢＢが食べ終える。

毎日のパターン化されており
より手際よく進化中のＪＪ
ちょっと心中複雑だけど
嬉しい日々です(´・×・｀)