先日、いわしの丸干しは失敗してしまったけど、
自慢の日当たりと風通しの良さを放っておくのは、あまりにもったいないので
野菜を干してみましたd(・∀＜

2012-07-16 09.06.08 posted by (C)Ny


まるでジャングルに仕掛けられた、青い罠のようですが(･∀･;)

2012-07-16 09.20.10 posted by (C)Ny


2012-07-16 09.20.36 posted by (C)Ny



さすがにこの天気なので、２～３日ほどで
めっちゃきれいな干し野菜が完成ヾ(o･∀･o)ﾉﾞ

2012-07-30 20.17.46 posted by (C)Ny

玉ねぎ・しめじ・しいたけの３種類作りました(･∀･)b


それを水からコトコト煮て、缶詰のコーンを足して
塩と醤油でちょっと味付けしたら、立派なスープの出来上がりヽ(・∀・)ﾉ

2012-08-01 20.10.09 posted by (C)Ny


簡単で日持ちもするし、栄養価もＵＰ
干し野菜、ちょっとハマりそうです(*´艸｀*)